عدد المساهمات : 112 تاريخ التسجيل : 13/09/2009 العمر : 35
موضوع: قـهـؤؤهـ فـرنسـيـهـ بـ آآلشوكؤولآتهـ .. الأربعاء سبتمبر 30, 2009 4:37 am
المقادير : 1- إثنين ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية 2- إثنين ملعقة صغيرة من الحليب البودرة 3- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة 4- ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة 5- كوب ماء مغلي 6- رشة فانيلياء 7- رشة قرفه الطريقة : يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيليا والقرفه والحليب مع الماء المغلي~.. ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الرغوه لتزين القهوه). ترفع على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه~.. ثم ترفع وتصب في كوب ~.. تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو ~..ْ وعوافي يالغوالي ملتوووش لعنونكم